第二级:从卖食品到卖场景。聚焦文旅场景推出“天津礼物”定制伴手礼,聚焦节庆场景推出“大酱丰饭”组合装,聚焦办公场景推出“2分钟搞定一餐饭”速食系列和“悦己米浆咖啡”。通过提供社交价值、情绪价值、便利价值,实现产品增值溢价。
第三级:从卖场景到卖功能。这是最令人振奋的突破。小站稻龙头企业与天津市农科院联合开发富含γ-氨基丁酸的GABA米“晚安稻”,与睡眠协会、天津总医院联合临床试验,报告显示其对缓解焦虑、帮助睡眠具有积极作用。产品上架京东平台,售价每公斤150元。同时,低GI大米、留胚米等功能大米相继问世,成功开拓健康领域新赛道。
从饱腹到健康,从厨房到直播间,从田间地头到城市CBD,小站稻完成了从传统农产品向现代消费品的历史性跃迁。
场景重构与体制破壁:让品牌成为“社交货币”
在消费端,天津将小站稻从“吃的东西”变成了“聊的话题”。
2025年中国国际农产品交易会上,天津发挥主场优势,创新搭建“小站稻民园广场”,将小站稻与天津文旅地标建筑融合,打造集“食、购、游、乐、憩”于一体的消费体验新场景,日均10万客流。
营销创新不止于此。开通“小站稻号”海河游船、“丰收号”地铁专列、双层观光巴士,让品牌融入城市肌理。上线官方账号,邀请网络达人实地探访,相关话题屡登热搜。与央视合作定制《三餐四季·天津篇》,全网曝光2.8亿人次。培育了一批以“爱吃大米的芳姐”为代表的自媒体营销“新农人”,线上销售持续发力。
文旅融合同步推进。津南区小站镇会馆村以53亩巨型稻田画成为网红打卡地,插秧节、开镰节等特色活动年接待游客92万人次,文旅综合收入超1300万元。小站稻作展览馆、小站练兵园串联起“兵米文化体验游”“稻乡亲子游”等5条特色线路,稻田认养、定制农业等新模式方兴未艾。
体制层面的突破同样关键。天津打破行政壁垒,将缘由津南区管理的小站稻品牌证明商标上提至市级统一管理,制定《小站稻品牌及证明商标统筹管理制度(试行)》,2025年全市仅36家生产管理规范、产品质量过硬的企业获得授权。这套“严准入、强监管、优服务”的机制,确保了百年品牌的含金量。
区级层面,津南区委书记担任产业链“链长”,统筹12个部门,串联起3家链主企业、60余家链上企业。成立“津农精品”协会,组建小站稻产业联盟,形成“市级统筹、产区引领、协会整合”的三级联动共建模式。小站稻全产业链入选全国农业全产业链重点链,带动农户户均增收2000元以上。
启示:高端化的本质是“懂你”
小站稻的实践,为中国农产品区域公用品牌提供了三点深刻启示。