4年卖出15亿的成绩不仅令人瞩目,更引发了业界对锋味派品牌长线经营逻辑的深入探讨,其背后蕴含的品牌策略、市场营销、产品定位以及流量运营等多方面智慧,值得仔细剖析。
近日,谢霆锋的品牌“锋味派”举行了四周年庆典。庆典上,谢霆锋透露了一个令人惊叹的消息:锋味派爆汁烤肠的累计销售额已达15亿,且连续三年蝉联全国销量冠军。
这位昔日风靡亚洲的优质偶像,如今却凭借一根烤肠在预制食品的江湖开辟出了一条黄金赛道。从《十二道锋味》中风度翩翩的主厨,到“烤肠界的带货一哥”,谢霆锋在时代浪潮中精准卡位,将其个人IP熔铸为商业密码。
4年卖出15亿的成绩不仅令人瞩目,更引发了业界对锋味派品牌长线经营逻辑的深入探讨,其背后蕴含的品牌策略、市场营销、产品定位以及流量运营等多方面智慧,值得仔细剖析。
明星IP与品牌深度融合
作为曾经的顶流偶像,谢霆锋本人的明星光环无疑是“锋味派烤肠”最初走红的关键因素。
自出生起,谢霆锋就拿着“明星剧本”,从“星二代”到歌手、演员、制作人、主持人、青年企业家等多重身份的转变,让他拥有了庞大的粉丝基础和广泛的社会影响力。这种影响力在品牌创立初期,迅速转化为了产品的关注度和试销市场的热度。
更为重要的是,谢霆锋选择与杭州谦寻共同创立锋味派品牌,这一决策也极大地提升了品牌的商业运作效率。
据悉,谦寻作为由薇娅丈夫董海峰创立的MCN机构,拥有专业的品牌运营人才和丰富的供应链资源,能够为锋味派提供全渠道系统化的销售运营支持。明星创始人的影响力与头部主播流量池的结合,使得锋味派品牌在短时间内得以迅速爆红。
数据显示,锋味派直播首秀当天成交额即超过1000万,九个月后GMV破亿,第三年销售额突破10亿元,展现出了强大的市场号召力和品牌成长潜力。
精准定位与差异化竞争
除了多年累积的粉丝基础外,谢霆锋近年来精心打造的“厨神”人设,也对锋味派烤肠的销量起到了直接的推动作用。
2014年,美食节目《十二道锋味》的开播,让谢霆锋成功树立起了懂厨艺、懂美食的全新形象。在节目中,他不仅考下了咖啡师证,还获得了“米其林之友”奖,这些成就为锋味派品牌的创立提供了星级背书,增强了消费者对品牌专业性的信任。
在电商赛道的直播中,谢霆锋展现出的专业素养和对产品细节的把控,如精准说出猪肉脂肪含量、对着生产线谈HACCP认证等,都彰显了他的“匠人精神”。这种长线经营的“专业感”,不仅提升了消费者对锋味派美食品质的信心,也为烤肠产品的高端定位奠定了基础。
因此,锋味派烤肠以单根4.5元的价格精准卡位“轻奢美食”赛道,通过高品质原材料、专研极简配方以及米其林级别的产品形象,成功打造了一种区别于市场常见低价路线的轻奢感。这种定位不仅满足了消费者对健康、品质生活的追求,也赋予了产品更高的附加值和社交货币属性。