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广东农业品牌如何做大做强?这场高峰对话来“支招”
来源:羊城晚报 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 846天前 | 1605 次浏览 | 分享到:
乡村振兴,产业为先,品牌为要,农产品品牌化是农业现代化的重要标志。
不管是种植业还是养殖业,品种都是决定产品品质的关键要素,要加强对品种的挑选;还要推动对品质的把控,既要保障生产供应的充足,还要实现优质优价,形成良好的分选机制;同时要让数字化引领品牌发展。在农产品的上市过程中,可通过大数据分析不断地遴选产品推向市场,保持品牌热度。

乡村振兴,产业为先,品牌为要,农产品品牌化是农业现代化的重要标志。近年来,广东省成功打造包括“徐闻愚公楼菠萝”“廉江红橙”“德庆贡柑”等在内的一批享誉全国的农产品区域公用品牌,为做强做大农业品牌贡献了“广东智慧”。

品牌建设是一项长期的系统性工程,农业品牌的创建因产业的特殊性而更加不易。当下广东农业品牌发展有哪些新举措、新成效,在近日举行的2022品牌强国先行论坛的“高峰对话:乡村振兴、品牌先行”环节中,广东省南方名牌农产品推进中心以及一众农业品牌分享了他们的品牌建设经验。

 

“‘粤字号’农业品牌代表广东省农业名牌。推进’粤字号’品牌强农是实现广东农业农村经济高质量发展的必由之路。”据广东省南方名牌农产品推进中心主任郑有为介绍,近年来在广东省农业农村厅的高度重视下,广东农业品牌培育成果丰硕。全省培育“粤字号”农业品牌目录产品品牌2117个,认定农产品区域公用品牌336个,省级特色农产品优势区104个。

郑有为表示,为推进广东乡村振兴战略,实施了“粤字号”农业知名品牌创建行动,推动区域公用品牌、企业品牌、产品品牌“新三品”融合发展。同时按照“粤字号”农业知名品牌创建行动,积极构建 “一县一园、一镇一业、一村一品”现代农业产业体系,通过“12221”市场体系建设提升品牌影响力和市场竞争力,广东荔枝、徐闻菠萝、德庆贡柑等优势特色产业的品牌效益节节上升。

品牌建设推动农业大发展,农业品牌们最有发言权。广东雪印集团有限公司董事长肖勇生表示,公司以粤北韶关丰富的农产品资源和地区品牌农产品为依托,发掘粤北地区客家菜中央厨房(预制菜)文化渊源,打造可持续发展的韶关客家菜饮食文化以及全产业链的品牌产品。并通过成立“粤北客家菜中央厨房(预制菜)研究院”来推动客家菜中央厨房(预制菜)从手工作坊制作向工业化、标准化方向发展,开拓了一条具有粤北地区特色的预制菜中央厨房产业振兴道路;新兴县微丰农业科技有限公司总经理郑经绍也表示,新兴丝苗米作为新兴县重点打造的农产品区域公用品牌,在2021年丰收节上发布了品牌标识以及产品供应标准,新兴丝苗米在广东丝苗米标准的基础上形成更高等级的标准体系,更全国首创添加香气指标作为核心指标,通过更高的标准,对丝苗米优中选优,实现优质优价。

不过,尽管农业品牌培育成果喜人,但当前“大部分农产品供给过剩、优质农产品供应不足”的矛盾依然存在。对此,郑有为建议,可通过品牌塑造来规范整个行业的发展。“不管是种植业还是养殖业,品种都是决定产品品质的关键要素,要加强对品种的挑选;还要推动对品质的把控,既要保障生产供应的充足,还要实现优质优价,形成良好的分选机制;同时要让数字化引领品牌发展。在农产品的上市过程中,可通过大数据分析不断地遴选产品推向市场,保持品牌热度。”郑有为说。