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地理标志农产品为啥这么"香"
来源:人民日报海外版 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 604天前 | 1946 次浏览 | 分享到:
发展地理标志农产品,不是打造一批‘爆品’即可,而是要考虑让产业链延伸、融合,衍生发展更多产业。

消费者认可度较高

——地道风味令人“惦记”,时令性强的新鲜农产品通过便捷的物流通道,从产地直达消费者

每到7、8月份,无锡姑娘陆露就化身为同学群里的阳山水蜜桃“代购”,将水蜜桃发往全国各地。“今年的阳山水蜜桃卖得很好,个大汁水足,找我买的同学们基本都回购了。”陆露告诉记者,早几年阳山水蜜桃只是在江浙一带有些名气,这两年知名度逐渐拓展至全国,她有一些在北方工作的同学因为惦记家乡味道,每年都找她买桃子。“现在,7到8两的大桃因为人气高,还需要排队预订!”

“得益于温度湿度、水质、地形地貌等自然因素,以及品种范围、生产控制等人为因素的综合作用,地理标志农产品的特点与别的产品区分度高,美誉度好,具有当地原汁原味的风味特色。”周清杰说,产品本身品质优良是抓住消费者的关键。

在安徽,定远猪、太平猴魁、砀山黄桃、天柱山瓜蒌籽等11个产品日前入围了新一批地理标志农产品保护工程。“这些年在外,每年我都会托父母给我寄些家乡的太平猴魁,茶香四溢,我们就好喝这口。”家住黑龙江省哈尔滨市的安徽人付先生说,“拿来送礼也是很好的选择,口味好、品质佳,还代表了当地特色。”

地理标志农产品在电商平台的表现亮眼。打开盒马、叮咚买菜等生鲜APP,标有“时令”“特色”等宣传语的地理标志农产品十分醒目,有些平台还设置了地理标志农产品专区,供消费者选购。盒马公关团队负责人李天宇告诉记者,盒马在每个财年初都会对地理标志农产品进行统一盘点和计划,即“品牌推广计划”。“我们会提前做调研,盘点出一些重要品牌,分析其产能、产地、市场需求情况等,再由采购业务负责人逐一对接,针对不同的品牌做营销和推广。”李天宇说,“现在,盒马在架的大部分农产品都是受地理标志保护的,消费者对这一标志认可度高,也带动了当地农民增收。”

地理标志农产品卖得好,还得益于便捷的物流体系。“仙居杨梅就是地理标志农产品。凌晨腾起的水汽与白天光照带来的甜分融合,此时口感最佳。”浙江仙居新农人郭帅介绍,采摘下来的杨梅迅速用冷风吹干送入冷藏室,并马上包装进入运输链,才能最大限度保持鲜味。“江浙沪次日达、一般城市双日达的特快物流,使杨梅的新鲜口感得到保证,也让更多消费者尝到了咱们的好味道。”郭帅说。畅通的物流扩大了农产品销售半径。过去只能在本地和周边销售的时令性强的地理标志农产品,如今坐上飞机、火车、冷链货车,送到全国各地,从产地直达餐桌。

管好用好地理标志产品

——建立以地理标志产品生产为主导,储藏、加工、运输、销售、文旅等上下游产业联动的发展格局,积极推动地理标志互认