位于临汾市西北边缘的隰县,山峦连绵,丘陵起伏。群山之间,一棵棵梨树傲然挺立,枝头孕育的玉露香梨,正是这片土地奔向共同富裕的“金果子”。这颗梨,不仅让隰县的名字随着清甜果香远播四方,更成为支撑乡村振兴的“顶梁柱”产业。目前,全县种植玉露香梨23万亩,是全国规模最大的玉露香梨种植基地之一。
7月22日,中国品牌融媒集群记者(以下简称中品记者)对山西隰州野里垣土特产品开发有限公司总经理张利州先生进行了专访,听他讲述隰县玉露香梨的品牌故事。
最初想法更多人品尝隰县好品
中品记者:
2006年公司创立之初,设立“野里垣”“隰州”“染界”三个自主品牌的定位是什么?其中玉露香梨是如何被打造为“拳头产品”的?
张利州:
公司成立之初的想法是,将我们当地的一些优质农产品,做成礼品的形式,提供给广大消费者,提升农产品附加值。
因为我们隰县,真的是一个非常好的地方,有悠久的历史、丰厚的物产,希望能通过我们,让更多人品尝到隰县好特产。
公司主要经营三类产品
第一类是“染界”的小米,这源于我们当地的染界村。第二类是“隰州”系列杂粮,包括莜面、荞面、豆面等产品。第三类就是我们的“野里垣”品牌。
隰县有得天独厚的地理环境优势,地处北纬36度,这是被世界公认的黄金果业带。这里海拔高、温差大,非常适合种植水果。
野里垣这一名称也源自我们当地的地名,我第一次到野里垣时,非常惊讶,感觉到了现实版的世外桃源,没有工业介入,风光独特,气候宜人。
最初我们只是做各种水果,等到2008年,县委书记发现了玉露香梨的独特之处,认定其能成为隰县的拳头产品,具备成为爆款的潜力,于是开始大力推广。我们也就瞄准了玉露香梨,把它发展为公司的“王牌”。
玉露香梨是山西农科院的两代专家通过将新疆库尔勒香梨与河北雪花梨进行嫁接,成功培育出一个新品种。
它继承了“父亲”小巧玲珑、口感脆爽清甜的特点,又吸收了“母亲”个头大、核小的优良基因,完美融合了两者的优点,形成了独特的品质。
之前的测评中,玉露香梨在所有的126种梨当中脱颖而出,目前应该是中国第一。
科技赋能给果园找了“管家”
中品记者:
公司构建了智慧果园管理系统和数字化交易中心,如何联动?另外数字化应用贯穿公司的全产业链,带来了哪些实际效益?
张利州:
一直以来,我们的农业都习惯了“靠天吃饭”的模式,一旦气候不太好,那就会造成很大损失。