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如何提高一片叶子的“含金量”
来源:广西日报 作者:梁乾胜 龙志荣 廖伟 潘绍珊 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 574天前 | 1983 次浏览 | 分享到:

强科技。梧州积极实施自治区科技重大专项“六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范”,从六堡茶品种选育繁育、种植、加工、品质、保健、仓储等板块19个课题开展技术攻关,努力实现新品种、新技术、新模式、新设备、新产品、新标准、新专利、新体系8个科技创新目标,推动产量、产值、品质全面提升。抓好六堡茶产业科技创新等平台建设,组建市、县、乡三级茶产业科技服务队,对规模重点茶园实施挂牌服务制度,实现了30个千亩以上规模茶园技术指导全覆盖。作为梧州市引进人才、毕业于浙江大学的茶学博士于翠平带领科研团队历时2年多,研制开发出六堡茶专用有机肥,推动低产茶园改造,促使六堡茶产量有效提升30%

建生态茶园。该市各县(市、区)按照“土地平整、基建达标、灌溉配套、生态平衡”的要求,开展标准化生态茶园规划建设,适当保留原有植被,建设以茶树为主的人工复合生态系统。按照茶山“头戴帽、腰束带、脚穿鞋”的全景式布局,山顶、山脚、山坳、陡坡等区域保有或植有树木,在风口植有防风林、在道路旁植有行道树、在茶园内配置遮荫树、在茶园梯壁种植护坡草、在茶行间套种绿肥,保持茶园生物的多样性。

此外,今年10月,梧州“岭南茶仓”国际仓储展示交易中心项目将投入使用,届时不但能帮助当地农民解决六堡茶存放和大宗六堡茶商品交易的问题,还能通过大数据传输实时监测进仓的六堡茶,实现产地溯源追踪,推动六堡茶产业可持续化发展。

提高市场“含金量”  塑造品牌,促进茶文旅农融合

目前,六堡茶占广西茶叶市场的19%,却仅占全国茶叶市场不到百分之一。与普洱茶、安化黑茶产业相比,六堡茶产业在茶园面积、品牌价值、市场占有率方面也远不及这两者。

如何做大做强六堡茶产业?近年来,梧州市出台做大做强六堡茶产业战略,不断加强品牌培育,引进龙头企业,强化人才支撑,促进文旅融合等一系列举措,让六堡茶产业走上新的发展之路。2022年梧州六堡茶公用品牌价值37.64亿元,居广西茶叶类公用品牌第一位,被评为“2022中国茶叶最具品牌传播力品牌”。

走出去,请进来。该市深入挖掘六堡茶古老文化历史,深厚培植六堡茶绿色、健康、养生的品质功效,打造六堡茶独特的市场品牌形象。以经营链条为依托,开展斗茶大会、品茶会、茶文化交流会,大力培育茶友和消费者对六堡茶品质感知。借助茶博会、农交会、茶业经济年会等平台,大力宣传推介六堡茶品牌。以“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球系列活动为载体,打好开放合作“一带一路”“东盟”“东融”三张牌,推动六堡茶行销全球;依靠“梧州六堡茶”区域公共品牌和“茶船古道”文化品牌作为品牌双引擎,统一以“梧州六堡茶”形象对外宣传推广,带动一批优秀企业品牌形成品牌矩阵。